대구광역시 서구 내당동에 있는 음식점. 대구광역시 서구 내당동 반고개 무침회골목에 있는 동아무침회는 39년의 역사를 지닌 무침회 전문점이다. 반고개 무침회골목에서 가장 오래된 무침회 전문점이다....
대구광역시에서 익힌 해산물과 우렁이, 야채 등을 새콤달콤한 양념에 버무려 낸 음식. 무침회는 내륙지방인 대구광역시에서 활어회 대체 음식으로 등장한 음식이다. 삶은 오징어와 소라, 우렁이[논고둥], 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루와 마늘, 생강으로 즉석에서 버무려 낸다....