흑오미자차 이전항목 다음항목
메타데이터
자료 ID GC046P03455
설명문 서귀포시 지역에서 흑오미자를 꿀과 함께 발효시켜 만든 전통 액상차인 흑오미자차의 모습이다. 약리 작용이 뛰어나다고 알려져 있어 진해, 감기, 해열 등의 약용으로 많이 쓰였다.
소재지 제주특별자치도 서귀포시
제작일자 2000년
제공 오영주[제주한라대학교 호텔조리학과 교수]
저작권 오영주[제주한라대학교 호텔조리학과 교수]
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