고소리술

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메타데이터
자료 ID	GC046P03757
설명문	고소리술을 만드는 과정 중 술의 원료인 좁쌀·보리·수수 등을 섞는 모습이다. 고소리술은 전분질 원료에 누룩을 넣어 발효시킨 탁주를 증류시키면 된다.
소재지	제주특별자치도 서귀포시 표선면 성읍리 673
문화재지정번호	제주특별자치도 무형문화재 제3호
제작일자	2008년 4월 25일
제공	제주특별자치도청
저작권	제주특별자치도청

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